Армейское блюдо: как приготовить тушенку дома

Рецепт армейской тушенки сейчас как никогда актуален. Это блюдо, которое является одним из основоположных в питании военных. довольно легко приготовить и в домашних условиях. Тушенка очень питательна и является отличным вариантом для обеда, если нужно сохранять сытость долго.

Рецепт тушенки

Ингредиенты:

• Свинина — 4 Килограмма
• Луковица — 2-3 штуки (по желанию)
• Соль — 1-3 ст. ложек (по вкусу)
• Перец — 1 чайная ложка (по вкусу)
• Лавровый лист — 10-12 штук (по желанию)

Способ приготовления:

1. Вымойте свинину очень тщательно и нарежьте на средние кусочки. Посолите и поперчите.
2. Добавьте мелко порезанный лук и отправьте мясо в холодильник на полчаса.
3. Банки для тушенки нужно как следует вымыть и простерилизовать.
4. Разложите мясо по стерилизованным банкам.
5. Отдельно закипятите воду и добавьте в банки с тушенкой.
6. Банку накройте сверху металлической крышкой для консервирования, предварительно вынув из нее резинку.
7. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и ждать закипания. Желательно ставить на противень, т.к. при кипении сок из банки может вытекать.
8. Как только вы увидели, что тушенка начинает закипать, убавить температуру до 150 градусов и оставьте на 3 часа.
9. По истечении времени, аккуратно достаньте тушенку, вставьте в крышку резинку и сразу же закатайте. Переверните банки вниз крышкой и оставьте до полного остывания.

Ранее в сети показали сухпаек для беженцев из ОРДЛО с перьями и костями, который им раздали в рф. В сети такая гуманитарная помощь для людей в виде колбасы сомнительного качества и бутылки воды вызвала бурю эмоций и бурную дискуссию.