Рецепт дня: десерт для всей семьи "тыквенный капкейк"

Сейчас осень и самое время, чтобы попробовать что-то осеннее. Как, например, традиционный американский капкейк из тыквы. К тому же, скоро Хэллоуин, и этот десерт можно приготовить в этот праздник. 

Ингредиенты:

• 1 готовый капкейк или кекс
• 200 г сливочного масла
• 400 г сливочного сыра
• 100 г сахара
• 2 ч. л. ванильного сахара
• 4 ч. л. молотой корицы
• 100 г шоколадной посыпки
• 50 г оранжевой мастики
• 20 г зеленой мастики
• 20 г тыквенных семечек

Приготовление:

С помощью миксера смешайте масло, сыр, сметану, сахар, корицу и ванильный сахар до однородной консистенции.

Из оранжевой мастики скатайте шарик диаметром 3 см.

Зубочисткой нарисуйте на шарике полоски, чтобы получилась маленькая тыква.

Из зеленой мастики смастерите хвостик, приклейте его к тыкве.

С помощью кондитерского мешка выдавите сливочный кремом готовый капкейк.

Украсьте десерт тыквенными семечками и шоколадной посыпкой.

Положите сверху тыковку из мастики.

Приятного аппетита!