Рецепт дня: картофельные крокеты

Автор
2
Рецепт дня: картофельные крокеты

Вариантов начинки бесконечное множество! Все на ваш вкус и фантазию!

Продукты:

Картофель отварной - 500 г.

Яйцо - 1 шт.

Манная крупа - 1 ст.ложка.

Сливки - 30 мл.

Зелень свежая.

Для панировки:

Яйцо - 1 шт.

Мука - 2 ст.ложки.

Сухари панировочные - 4 ст.ложки.

Масло растительное - для фритюра.

Соль - по вкусу.

Перец - по вкусу.