Рецепт дня: пляцок Маковник

Автор
11
Рецепт дня: пляцок Маковник

Технология приготовления довольно простая и не требует много времени и дорогих ингредиентов.

Продукты (на 8 порций).

Для теста:

Масло сливочное - 65 г.

Яйцо куриное - 1 шт.

Пудра сахарная - 50 г.

Мука пшеничная - 100 г.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Сухари панировочные - 1 ст.л.

Для начинки:

Мак - 200 г.

Яйцо куриное - 2 шт.

Пудра сахарная - 150 г.

Масло сливочное - 110 г.

Крахмал - 1 ст.л.

Вода - 250-300 мл.

Для глазури:

Сметана - 2 ст.л.

Какао - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.