Рецепт дня: Творожные сырки с мармеладом

Если ваши детки не любят творог, прекрасным решением будет приготовить эти вкусные творожные сырки с мармеладом внутри.

Дети вряд ли откажутся от такого творожного угощения, да и сами взрослые с удовольствием попьют чай или кофе с такими сырками!

Ингредиенты

• Творог жирностью 9% - 180 г

• Конфеты мармеладные - 4 шт.

• Масло сливочное - 30 г

• Сахарная пудра - 2 ст. ложки

• Кокосовая стружка - 2 ст. ложки

Приготовление

1 В миску выложите творог и мягкое сливочное масло.

2 Туда же просейте сахарную пудру.

3 Перемешайте и хорошенько взбейте погружным блендером до однородной массы.

4 Разделите творожную массу на восемь одинаковых частей.

5 Каждую мармеладную конфету разрежьте на две части. Если у вас мармелад небольшого размера, оставьте его целиком, но удвойте количество.

6 Влажной рукой возьмите одну часть творожной массы и пальцами второй руки сделайте из неё лепёшку. Выложите в середину кусочек мармелада.

7 Закройте мармелад краями творожной лепешки, скатайте шарик и обваляйте его в кокосовой стружке.

8 Поступите так со всей творожной массой и оставшимся мармеладом. Выложите творожные сырки на тарелку.

9 Уберите тарелку с творожными сырками и мармеладом в холодильник на один час.

Творожные сырки с мармеладом готовы!

Приятного аппетита!