Рецепт дня: Салат из молодой капусты, огурцов и кукурузы
- Автор
- Дата публикации
- Автор

Всеми любимый салат с капусты, огурцов и кукурузы.
Нужно укреплять иммунитет витаминами. Подходит для вегетарианцев и в постное меню. Будьте здоровы и приятного аппетита!
Ингредиенты:
-
Капуста - 1 кочан (небольшой)
-
Огурец - 1 шт. (большой)
-
Кукуруза консервированная или свежая - 150 г.
-
Оливковое масло - 1 ст.л
-
Бальзамический соус (уксус) - 1 ч.л
-
Сок лимона - 1 г. Соль - 1 щепотка
Приготовление:
Подготовить все овощи, помыть.
Нашинковать капусту.
Нарезать огурец полудольками.
Смешать капусту, огурец и кукурузу.
Добавить оливковое масло, бальзамический уксус, сок лимона из одной дольки лимона и щепотку соли.
Перемешать и салат готов!
Приятного аппетита!!!