Рецепт дня: Слойки-рулетики с ветчиной и сыром
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Готовятся очень просто и быстро, из минимума продуктов.
Закусочные слойки-рулетики с ветчиной и сыром получаются вкусные и сытные, очень подойдут на завтрак.
Ингредиенты
-
Тесто слоеное дрожжевое - 500 г
-
Ветчина - 200 г
-
Сыр твердый - 100-150 г
-
Зелень (укроп) - 1 пучок
-
Майонез (или сметана) - 2 ст. л.
-
Семена кунжута
-
Желток (для смазывания) - 1 шт.
Приготовление
1 Приготовим начинку. Ветчину и сыр натрем на крупной терке.
2 Зелень мелко порубим, смешаем с майонезом.
3 Тесто раскатываем в пласт, смазываем зеленью с майонезом. Посыпаем тертой ветчиной и сыром.
4 Сворачиваем рулет. Получившейся рулет нарезаем на кусочки шириной 4 см. Слойки укладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом.
Рецепт дня: Мини-пиццы из слоеного теста5 Смазываем яйцом, посыпаем семенами кунжута. Выпекаем в разогретой духовке при 200 градусах 20-25 минут, до румяности.
Приятного аппетита!