Фірмові котлети від Ольги Сумської: рецепт від народної артистки (Відео)

Народна артистка України поділилася смачним рецептом своїх фірмових котлет, якими вона часто балує своїх родичів.

Українська актриса Ольга Сумська часто ділиться зі своїми шанувальниками рецептами різних страв, які сама любить і готує.

29 жовтня на своїй сторінці в Інстаграм народна улюблениця опублікувала новий рецепт - Ольга розповіла, як приготувати її фірмові котлети.

Рецепт фірмових котлет від Ольги Сумської:

Інгредієнти:

300 г курячого фаршу

200 г тертого кабачка

1 яйце

одна цибулина

зелень

сіль, перець за смаком

Приготування:

До курячого фаршу потрібно додати, натертий на дрібній тертці, кабачок. Потім потрібно додати яйце, терту цибулину, зелень і базилік.

Посолити, поперчити, перемішати, і зробити з отриманого котлети потрібної вам форми і розміру. Потім викладіть їх на сковорідку. Можна не смажити котлети на сковорідці повністю, а доготувати їх в духовці, поставивши їх на 10 хвилин.