Вверх
Мобильная версия

Чеснок снижает аппетит

03:25 Ср, 19 Июнь 2013 Телеграф
AMH

Топинамбур и спаржа - тяжелая артиллерия против ожирения и диабета, сообщает New Fix.

Это предварительные выводы исследователей, которые начали изучать свойства овощей при поддержке организации Diabetes UK.

Известно, что в центре внимания оказались спаржа, чеснок, цикорий, топинамбур. Все они имеют в составе углеводы, которые могут способствовать выработке гормонов, снижающих аппетит. Исследование должно продлиться три года.

Если изыскание пройдет успешно, то ученые представят на суд общественности новый способ лечения ожирения и диабета 2 типа. Возможно, если понять, как овощи контролируют аппетит и уровень сахара у диабетиков, получится разработать эффективную превентивную терапию.

Топинамбур по питательности превосходят многие овощи. К примеру, он два раза ценнее свеклы (здесь 3% белка, имеются минеральные соли, растворимый полисахарид инулин, фруктоза, микроэлементы, витамины B1, C, каротин).

А вот спаржу раньше считали лечебным растением. Ее специально выращивали в качестве мочегонного и кровоочистительного средства. А в эпоху Возрождения стали считать, что спаржа - мощный афродизиак.

загрузка...
Новости: В редакции "Эха Москвы" напали с ножом на журналистку
В редакции "Эха Москвы" напали с ножом на журналистку
Новости: В Госстате рассказали, на сколько сократилось в этом году население Украины
На сколько сократилось в этом году население Украины
Новости: Кистион объяснил, почему нынешняя формула цены на газ является нежизнеспособной
Кистион: Формула цены на газ имеет недостатки
Новости: Советы докторов, как устроить себе разгрузочный день
Советы докторов, как устроить себе разгрузочный день