В Лондоне умер знаменитый шеф-повар

Автор

Известный шеф-повар и основатель Le Gavroche - Альбер Ру - умер в возрасте 85 лет.

В среду, 6 января, стало известно о смерти знаменитого британского шеф-повара и одного из основателей ресторана Le Gavroche в Лондоне - Альбера Ру. Умер 85-летний мужчина 4 января.

Информация о смерти кулинара появилась на официальном сайте ресторана.

"Он был наставником для многих людей в индустрии гостеприимства и настоящим вдохновением для начинающих поваров, включая меня", - говорит его сын Мишель Ру-младший.

Отмечается, что вместе с младшим братом Мишелем Альбер Ру стоял у истоков кулинарной революции в Лондоне, начавшейся с появлением в 1967 году ресторана Le Gavroche.

Брат Альбера умер в возрасте 78 лет, 11 марта 2020 года

 Сейчас рестораном Le Gavroche руководит сын Альбера - Мишель Ру-младший.

8 октября 2020 года Альбер Ру отпраздновал юбилей - 85-летие.

Напомним, ранее стало известно о смерти российского актера Владимира Коренева, сыгравшего главную роль в фильме "Человек-амфибия".