Вы не знали: на какую полочку в холодильнике положить виноград, чтобы был вкусным три недели

Или класть его в холодильник и как правильно замораживать

Мы рассказывали, как помыть блендер, чтобы он сам себя очистил. Теперь делимся советами по хранению винограда.

Немногие знают, как его хранить правильно. Или класть его в холодильник, а если класть, то куда именно. Рассказываем об этом вместе с bhg.com.

Как правильно хранить виноград

Лучшее место для хранения винограда – холодильник. Калифорнийская комиссия столового винограда рекомендует охлаждать продукт сразу после того, как вы принесли его домой. Следует выложить его в один слой на полке холодильника или в специальном контейнере для фруктов. Храните его в упаковке, если она сухая, или переложите в проветриваемый контейнер на бумажное полотенце.

Винограду нужна высокая влажность и хорошая циркуляция воздуха, – говорит Крис Мейер, административный помощник Dotdash Meredith Test Kitchen.

Сколько можно хранить виноград?

При соблюдении всех условий хранения виноград может сохранить свежесть до 3 недель. Если вы хотите сохранить виноград на более продолжительный срок, его можно заморозить. Замороженный виноград сохраняет вкус несколько месяцев.

Как заморозить виноград

Промойте виноград, удалите веточки и обсушите. Разложите виноградины на разделочной доске в один слой и поставьте в морозильную камеру на несколько часов. Переложите замороженные ягоды в герметичный контейнер и храните в морозильной камере до 12 месяцев.

Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете наслаждаться свежим и вкусным виноградом в течение длительного времени. Также мы рассказывали, какой продукт лучше не класть в борщ.