Вы больше не будете плакать: благодаря простому предмету вы сможете нарезать лук без слез (видео)

Эти советы вам понадобятся

Лук является ингредиентом многих блюд. С ним тушат мясо, его маринуют и добавляют в салаты, а иногда даже едят просто так вместе с черным хлебом и салом.

Однако нарезать лук – занятие не из приятных, ведь во время этого процесса всегда хочется плакать. Сегодня мы хотим поделиться лайфхаком, благодаря которому у вас больше не будет слез при нарезании лука. А поделились им на Instagram-странице "allthingsexplained_".

Как быстро и без слез нарезать лук

Этот способ нарезки лука интересен тем, что для него не нужен нож. Очищенный лук нужно проколоть вилкой так, чтобы его срезанная сторона находилась сверху. После этого взять овощечистку и аккуратно провести по луку, выполняя характерные движения. В результате получатся очень тонкие ломтики, которые можно использовать для любого блюда. К тому же с помощью овощечистки можно легко контролировать толщину ломтиков, варьируя силу нажатия.

Есть и другие методы нарезания лука без слез. Например, некоторые советуют делать это рядом с открытым краном холодной воды, а другие — жевать жевательную резинку во время нарезки. Каждый из этих методов действительно помогает, но именно описанный способ лучше всего защитит ваши глаза от слез.

Раньше мы писали, как почистить рыбу от чешуи без ножа. Вы справитесь за минуту.