Лучше сырников: невероятно простой рецепт творожных кексов

Отличным вариантом для завтрака могут стать румяные и крепкие сырники или приготовленные в духовке творожники. Они получаются очень нежными и мягкими, при этом на приготовление такого блюда из творога вы потратите минимум времени.

Рецептов на своем YouTube-канале поделилась кулинарный блогер Наталья Пархоменко.

Ингредиенты:

• 350 г. творога;
• 200 г. сметаны;
• 3 яйца;
• 100 г. сахара;
• 10 г. ванильного сахара;
• 100 г. манки;
• 10 г. разрыхлителя;
• щепотка соли;
• сахарная пудра для посыпки.

Приготовление:

1. Перетираем творог через сито.
2. К творогу добавляем яйца, ванильный сахар, щепотку соли, сахар и все хорошо перемешиваем.
3. Добавляем манку, хорошо перемешиваем и оставляем на 30 минут при комнатной температуре.
4. Добавляем разрыхлитель и хорошо перемешиваем.
5. Заполняем формы творожной массой на 2/3 и отправляем на 30-40 минут в духовку.
6. Ждем пока готовые творожники остынут, и посыпаем сахарной пудрой.

Видеорецепт:

Ранее "Телеграф" рассказывал, как приготовить нежнейшие сырники без муки, которые не будут вредить вашей фигуре и порадуют отменным вкусом.