От такого напитка вы не откажетесь: рецепт непревзойденного фрапуччино с цикорием

Цикорий – это популярный напиток, который называют здоровой альтернативой кофе. Встретить вы можете его в виде порошка и пасты в баночках. Считается, что цикорий хорошо влияет на работу нервной системы. Кроме того, регулярное его употребление помогает снизить уровень сахара в крови, а также нормализовать обменные процессы в организме.

Цикорий завоевывает все большую популярность на нашем столе. Рецептов всевозможных напитков уже невероятное множество. Сегодня попробуем приготовить оригинальный фраппучино с цикорием по рецепту Рoradavam.pp.ua.

Как приготовить фраппучино с цикорием

Ингредиенты:

• цикорий порошковый – 1 ч. л.;
• абрикосовый сок – 100 мл;
• апельсиновый сок – 50 мл;
• лед – 60 г;
• вода – 100 мл;
• клубника — 1 шт.;
• малина – 1 шт;
• веточка мяты – 1;
• взбитые сливки по вкусу;
• сахарная пудра — для украшения и пикантного вкуса.

Способ приготовления:

1. Готовим цикорий по инструкции на упаковке и даем ему остыть.
2. Пока цикорий остывает, взбиваем сливки с сахаром и пока отставляем их.
3. Затем высыпаем в высокий тонкий стакан лед, выливаем абрикосовый и апельсиновый сок.
4. Медленно с помощью широкого ножа вливаем остывший цикорий в стакан со смесью соков и льда.
5. Сверху в стакан добавляем взбитые с сахарной пудрой сливки.
6. Накалываем на маленькую шпажку клубничку, малину и устраиваем на край стакана. Сверху взбитых сливок помещаем веточку мяты.

Если вам захотелось выпить классического цикория, готовить его совсем несложно. Это достойная замена кофе по утрам.