Зачем добавлять в котлеты крабовые палочки: рецепт, который удивит гостей

Крабовые палочки можно добавлять не только в салаты. У них нейтральный вкус, поэтому их сочетание вполне возможно со многими продуктами.

Сегодня мы попробуем сделать с ними котлеты. Smak утверждает, что котлеты получатся превосходными, а вы будете удивлены новым вкусом и лёгкостью приготовления. Ну что же, берем продукты и пробуем.

Как приготовить куриные котлеты с крабовыми палочками

Ингредиенты

• куриный фарш — 500 г;
• крабовые палочки — 300 г;
• лук — 100 г;
• хлеб — 2 ломтика;
• молоко — 50–80 мл;
• яйцо — 1 шт.;
• соль — 1 ч. л.;
• перец черный молотый — ½ ч. л;
• панировочные сухари;
• растительное масло — для жарки.

Способ приготовления:

1. С ломтиков хлеба удалите корочку, замочите мякоть в молоке.
2. Нарежьте мелко лук и крабовые палочки.
3. Смешайте лук, крабовые палочки, хлеб, куриный фарш, соль и черный перец молотый.
4. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
5. Сформируйте небольшие котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях.
6. Обжаривайте на разогретой сковороде в растительном масле с двух сторон до готовности. Котлеты готовы.

А еще из них можно приготовить потрясающую "Крабовую шубу". Вы удивитесь, как она просто готовится, но быстро съедается.