Бюджетная закуска на скорую руку: от такого лукового йогурта все будут в восторге

Даже самое простое блюдо как бутерброд, можно приготовить вкусно и оригинально. И сделать это можно с помощью намазок. Их существует великое множество, но сегодня мы попробуем с вами потрясающую намазку из йогурта из лука.

Такая намазка по рецепту Рrostoway придется по вкусу, прежде всего, любителям лука. Секрет данного рецепта заключает в том, что нужно хорошо обжарить на сковороде нарезанный лук – так, чтобы он стал немного карамельным — благодаря этому готовый соус будет иметь нежный вкус. Приготовление такой закуски не потребует от вас особых знаний и умений и не займет слишком много времени.

Как приготовить закуску из йогурта и лука

Ингредиенты

• лук – 3 шт.;
• йогурт — 120 г;
• соль, перец;
• паприка;
• лимонный сок;
• растительное масло.

Способ приготовления:

1. Лук нарежьте полукольцами или кубиками. Обжарьте на растительном масле. Чтобы лук был закарамелизирован, можно добавить немного сахара.
2. Теперь выложите лук в йогурт. Посолите его. Приправьте черным молотым перцем и паприкой. Добавьте лимонного сока.
3. Просто нанесите получившуюся смесь на тосты. Приятного аппетита!

Ранее "Телеграф" рассказывал, как можно нарезать лук и не расплакаться. Нехитрые трюки превратят готовку еды в истинное удовольствие.