Рецепт дня: сырники с манкой и бананами

В таком случае всегда выручат сырники с манкой. Мы приготовили для вас рецепт приготовления очень вкусных сырников с бананами.  Легкого приготовления и вкусного завтрака!

Ингредиенты:

• Творог 9% - 250 г
• Манка - 4 ст. ложки
• Ванильный сахар - 1 пакетик
• Яйца - 1 шт.
• Спелый банан - 1 шт.
• Разрыхлитель - 1 г
• Подсолнечное масло - 1 ст. ложка
• Соль - по вкусу
• Корица - по вкусу
• Мука для обваливания

Приготовление:

Чтобы тесто получилось однородным, перетрите творог через сито, а затем разотрите в миске с помощью вилки. К творогу добавьте манку, щепотку соли, ванильный сахар, яйцо и разрыхлитель. Перемешайте творожную массу до однородности. Чтобы манка разбухла, оставляем тесто на 30 минут.

Очистите банан от кожуры. Нарежьте фрукт на небольшие кусочки и добавьте в тесто. Для аромата можно добавить немного корицы. Аккуратно перемешайте тесто.

Смоченными в воде руками сформируйте небольшие сырники, обваляйте их в муке. Затем выкладываем сырники на противень, смазанный небольшим количеством подсолнечного масла. Выпекать в духовке при 200 °C. Время приготовления - около 25 минут. И вкусный завтрак готов! А дополнит нежный вкус сырников с манкой и бананами маленькая ложечка меда. Пусть понравится!

 Приятного аппетита!