Рецепт дня: сырные рулетики с морковью

Смотрите фото (6)
Рецепт дня: сырные рулетики с морковью
07:46 Чт, 20 Июнь 2019 Телеграф

Прекрасная закуска для праздничного стола, которая готовится дома за 10 минут.

Такие же вкусные рулетики получатся, если вместо сыра использовать ветчину.Сырные рулетики с морковью - отличная закуска для праздничного стола.

Ингредиенты

  • Сыр тостовый (в пластинах) - 5 шт.
  • Морковь крупная - 1 шт.
  • Майонез - 1 ст. л.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Лук зеленый - 5 перышек
  • Листья салата - 2 шт.
  • Петрушка (по желанию) - 5 г
  • Соль - по вкусу

Приготовление

1. Морковь натереть на мелкой или средней терке.

2. Добавить к моркови пропущенный через пресс чеснок.

3. Заправить морковь с чесноком майонезом.

4. Посолить начинку для сырных трубочек. На этом этапе можно добавить мелко нарубленную зелень петрушки (я не добавляла). Хорошо перемешать начинку.

Рецепт дня: рулетики из кабачков с плавленым сыром

5. Теперь будем делать рулетики. На разделочную доску выкладываем перо зеленого лука, сверху на него кладем пластину сыра, как показано на фото.

6. На сыр выкладываем 1 ч.л. начинки.

Рецепт дня: мясной рулет с клубничной начинкой

7. Скручиваем рулетик удобным вам способом - либо скручиваем трубочку, начиная с одного края, либо соединяем оба края сыра вверху. Я делала по первому варианту. При помощи перышка лука закрепляем рулетик из сыра. Повторяем этот процесс с оставшимися ингредиентами.

Рецепт дня: куриный рулет с сыром и укропом

Готовые сырные рулетики с морковью выкладываем на блюдо, застеленное листьями зеленого салата, и подаем к столу. Быстро, вкусно, красиво!

Приятного аппетита!

Смотреть все фото к статье (6)
Добавить комментарий
Перед написанием комментария ознакомьтесь с правилами.
Вверх
×
Продолжая просматривать telegraf.com.ua, Вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности
Закрыть Соглашаюсь