Рецепти приголомшливих закусок за пару гривень – те, що вам потрібно на святковий стіл

Сьогодні в Україні відзначається одне з найголовніших християнських свят — Великдень. На святковому столі традиційно мають бути паска, великодні яйця та м’ясні продукти.

Пропонуємо урізноманітнити великодній стіл простими, але неймовірно смачними закусками. Uaportal стверджує: для того, щоб їх приготувати, знадобиться зовсім небагато часу, але страви обов’язково всім сподобаються.

Як приготувати фаршировані гриби з сиром та медом

Інгредієнти:

• великі печериці – 16 шт;
• рідкий мед – 100 г;
• твердий сир – 400 г;
• оливкова олія;
• сіль перець.

Спосіб приготування:

1. Увімкніть духовку на температуру 180 градусів.
2. Поки духовка розігріватиметься, промийте гриби та видаліть ніжки, залишивши цілі шапочки. У шапочку потрібно налити трохи меду, додайте кілька ложок тертого твердого сиру.
3. Такі заготовки слід перекласти на лист, посолити, поперчити та збризнути олією. Випікати слід 10 хвилин.

Фаршировані яйця з гірчицею

Інгредієнти:

1. яйця – 6 шт;
2. майонез – 2 ст. л;
3. гірчиця – 1 ч. л;
4. сіль перець;
5. мелена паприка;
6. листя петрушки.

Спосіб приготування:

1. Зваріть яйця, остудіть, почистіть і розріжте навпіл.
2. З кожної половинки потрібно обережно видалити жовтки, потовкти та змішати з майонезом, гірчицею та спеціями.
3. Отриманою сумішшю слід начинити білки, після чого закуску потрібно прикрасити листям петрушки.

Ми раніше писали, що потрібно додати у воду при варінні, щоб яйця не розбилися. Вам допоможе один інгредієнт.