Ніжний десерт зі справжніх ягід: на магазинний мармелад і не подивитесь

Ми розповідали, як смачно приготувати ніжний мус з двох інгредієнтів. Тепер ділимось рецептом молочного десерту, який можна готувати з будь-якими ягодами по сезону. І щоразу він матиме зовсім інший смак.

Як готувати солодку страву, розповіли на порталі "1 хвилина". Десерт виходить ніжний і просто тане в роті. Ще й готується дуже легко — практично заввиграшки.

Інгредієнти:

• 0,5 л молока;
• 50 г цукру;
• 0,25 ч.лож. солі;
• 1 пачка ванільного цукру;
• 60 г кукурудзяного крохмалю;
• 70 г ягід.

Спосіб приготування:

1. У каструлю наливаємо молоко. Додаємо звичайний та ванільний цукор, крохмаль і сіль. Усе ретельно перемішуємо.
2. Ставимо каструлю на слабкий вогонь і варимо, постійно помішуючи, допоки не загусне. Через хвилинку знімаємо з вогню.
3. Додаємо у скляні форми ягоди чи фрукти, нарізані зручними шматочками. Зверху наливаємо третину молочної маси.
4. Викладаємо ще трішки фруктів і знову заливаємо. Повторюємо процедуру втретє.

Зверху можна прикрасити десерт свіжими ягодами. Також ми розповідали, як приготувати смачні кабачкові цукати.