Без лишней возни и дорогих продуктов: рецепт потрясающих горячих бутербродов с грибами

Горячие бутерброды – это идеальная закуска на все случаи жизни. Такая закуска отлично подойдет на завтрак, станет отличным дополнением к ужину и выручат хозяев в случае неожиданного прихода гостей.

Сегодня предлагаем приготовить такие бутерброды с грибами и колбасой. По рецептам "Бабушкиных рецептов" они готовятся очень быстро, получаются вкусными и сытными.

Как приготовить горячие бутерброды с грибами

Ингредиенты:

• грибы – 200 г;
• соль – ⅓ ч. л.;
• колбаса – 150 г;
• батон – 1,5 шт.;
• лук репчатый – 1 шт.;
• яйцо куриное – 1 шт.;
• сыр твердый – 50 г;
• картофель – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Грибы нужно очистить, порезать и пожарить на сковороде с растительным маслом до полного испарения жидкости.
2. Колбасу и лук нужно нарезать на маленькие кубики, творог и очищенный картофель измельчить на мелкой терке.
3. Соедините в одной таре грибы, колбасу, лук, творог и картофель с яйцом, перемешайте.
4. Нарезать батон на небольшие ломтики, посолить и выложить по столовой ложке на ломтик.
5. Выложить бутерброды начинкой вниз на горячую сковороду и пожарить несколько минут на среднем огне до румяного состояния.

Если надоели горячие бутерброды, можно приготовить потрясающую крабовую намазку. По рецепту "Телеграф" за пару минут у вас получится вкуснейшее блюдо.