Больше не прикоснетесь к другим: рецепт необычных драников с сыром и ветчиной

Если вы считаете себя поклонником картофеля, то классические драники – блюдо специально для вас. Она готовится легко и быстро и из простых продуктов.

Если в любимые драники добавить сыр и ветчину по рецепту Uaportal, то вы получите вкусное и ароматное блюдо для перекуса, или для основного приема пищи. И совсем не нужно быть гением в кулинарии, чтобы приготовить эту вкуснятину – с этим справится любой.

Как приготовить драники с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

• картофель – 600 г;
• любой сыр по вашему вкусу – 100 г;
• ветчина — 100 г;
• яйцо – 1 шт.;
• петрушка и укроп – по своему вкусу;
• мука — 2 ст. ложки;
• масло растительное, соль, перец черный молотый – по своему вкусу.

Способ приготовления:

1. Натрите сыр и нарежьте ветчину.
2. Очистите картофель и натрите от жидкости. Можно картофель измельчить на блендере или натереть на большой терке.
3. Смешайте картофель с сыром и ветчиной. Добавьте яйцо и перемешайте.
4. Нарежьте зелень, добавьте в картофельную смесь. Туда же отправьте муку, соль и перец.
5. Разогрейте масло на сковороде. Жарьте драники до золотистой корочки с обеих сторон.

Подавать эти вкусности лучше с любимым соусом. Уверены – вам понравится!