Такую рыбку полюбят даже дети: быстрый рецепт, который всегда пригодится

Тушена рыба — не просто очень вкусное, а восхитительное блюдо. Такой вид термообработки помогает сохранить в рыбе все полезные вещества и ее превосходные вкусовые качества. К тому же, это еще и очень вкусно.

Именно такое блюдо мы будем с "1 хвилина" сегодня и готовить. Приготовленный по этому рецепту минтай получится невероятно нежным и сочным. К тому же это настолько интересное, увлекательное и быстрое занятие, что вам с удовольствием возьмутся помогать дети. Вместе вы приготовите самую потрясающую рыбу! Попробуете?

Как приготовить тушеную рыбу

Ингредиенты:

• минтай – 700 гр;
• лук репчатый – 2 шт.;
• соль, специи – 0,5 ч.л;
• растительное масло – 1 ст.л.

Способ приготовления:

1. Рыбу нужно разморозить и почистить от шелухи, хвоста и плавников, отрезать голову, вынуть внутренности. Филе минтая нарезать на небольшие кусочки.
2. Лук необходимо нарезать полукольцами.
3. Сковороду нужно смазать растительным маслом и выложить на дно рыбу. Сверху минтай необходимо присыпать луком и посыпать солью и специями.
4. Тушить рыбу необходимо под закрытой крышкой в течение 15 минут.

Подавайте ваш бесподобный минтай с картофельным пюре и наслаждайтесь. Приятного аппетита!