Салат, которым наестся вся семья: быстрый рецепт из четырех ингредиентов

Часто бывает, что времени и желания, чтобы что-нибудь готовить, совсем нет. Нет даже сил забросить в духовку сытную овощную запеканку. Но семья нуждается в ужине — и тогда пригодятся скорые рецепты. Такие, как этот легкий салат из четырех ингредиентов.

Этот салат легко готовится и имеет оригинальный вкус. А еще продукты для него нужны самые простые. Рецептом поделились на портале noviydoctor.com.

Ингредиенты:

• 2-3 помидора
• 1-2 яблока
• 200 г твердого сыра
• 5 ст. ложек сметаны
• 2-3 зубчика чеснока
• Соль, перец — по вкусу
• Зелень

Способ приготовления:

1. Для соуса пропускаем зубчики чеснока через пресс или натираем на мелкой терке. Смешиваем его со сметаной, по желанию добавляем измельченную зелень.
2. Соус перемешиваем, ставим на несколько минут в холодильник и занимаемся салатом. Чистые помидоры разрезаем на половинки и удаляем семена вместе с сочной частью. Что осталось, нарезаем на средние полоски.
3. Твердый сыр натираем на большой терке. Яблоки чистим от кожуры, удаляем семена и прожилки внутри. Натираем на большой терке.
4. Размельченные помидоры, яблоки и тертый сыр перекладываем в одну глубокую миску. Перемешиваем.
5. Добавляем готовый сметанный соус. Солим, перчим по вкусу. Еще раз тщательно перемешиваем.

Этот вкусный и освежающий салат получается лёгким, сочным и здоровым. Также мы делились рецептом вкусного турецкого соуса.