Чим замінити м’ясо в шаурмі: бомба-смакота з того, що знайшлося в холодильнику

Домашня шаурма — це чудовий варіант закуски. Смачна та ситна, така закуска чудово підходить для походу на пікнік, прогулянки в парку, для перекусу або просто для проведення чудового вихідного дня вдома.

Сьогодні спробуємо новий варіант класичної шаурми за рецептом Сookorama – з мисливськими ковбасками, листям салату, болгарським перцем та сиром Ементаль. Безумовно, сир можна взяти інший, але цей дає дуже гострий, виражений смак.

Як приготувати шаурму з ковбасками

Інгредієнти:

• лаваш — 3 шт.;
• мисливські ковбаски – 6 прим.;
• салат – 1 пучок;
• болгарський перець – 1 шт.;
• кетчуп – 100 мл;
• сир Ементаль — 100 гр.

Спосіб приготування:

1. Листя лаваша змастити кетчупом по всій довжині.
2. Листя салату промити, обсушити і викласти край лаваша.
3. Болгарський перець помити, обсушити, видалити серцевину і нарізати скибочками. Викласти на листя салату.
4. Зверху викласти по дві мисливські ковбаски.
5. Сир порізати скибочками та покласти зверху на ковбаски.
6. Скрутити роли.
7. Поставити в мікрохвильову піч на 2 хвилини, щоб сир розплавився.

До речі, лаваш також можна приготувати самостійно. Тим більше це досить просто.