За останню гості влаштують суперечку: рецепт різнокольорових сирних кульок

Приголомшливі сирні закуски — улюблені ласощі любителів різноманітних сирів. Ніжний смак таких страв приваблює всіх. Крім того, таку страву готувати легко — це впорається навіть дитина.

І кольорові кульки за рецептом Рrostoway не є винятком із правил. Вони настільки апетитні, що їх гості розберуть моментально.

Як приготувати різнокольорові сирні кульки

Інгредієнти:

• негострий твердий сир – 250 г;
• морква — 2 шт.;
• буряк — 2 шт.;
• зварені яйця — 5 шт.;
• оселедець – 1 шт.;
• волоські горіхи — жменя;
• майонез;
• часник – 2 зубчики.

Спосіб приготування:

1. Твердий сир натріть на тертці. Розділіть його на дві частини та насипте в різні місткості.
2. Моркву та буряки відваріть. Натріть на тертці.
3. Яєчні жовтки та часник подрібніть.
4. В одну місткість із сиром потрібно покласти моркву, часник та жовтки, в другу місткість – буряки та білки. Змішайте з майонезом приготовлені суміші.
5. Оселедець розберіть на філе, наріжте на шматочки та покладіть у сирні кульки з буряком. У кульки з морквою додайте волоських горіхів.
6. Закуски готові. Подавати їх можна окремо чи міксовано.

Твердий сир для таких закусок можна приготувати вдома. Два інгредієнти та 15 хвилин часу — і у вас вийде продукт смачніший, ніж у магазині.