У магазині таких не купити: за кавові квадратики за цим рецептом битимуться діти

Читать на русском
Автор

Їх легко приготувати за півгодини

Якщо ви думаєте, що домашня випічка займає надто багато часу та сил, то це далеко від правди. Є дуже прості рецепти, які будуть під силу кожному.

Кавові квадратики з горіхами та шоколадною глазур’ю за рецептом Uaportal можна приготувати лише за 30 хвилин, а порцій вистачить на велику компанію чи родину. Десертні квадратики відмінно підходять для чаювання чи сніданку.

Як приготувати кавові квадратики

Інгредієнти:

Для тіста:

  • 230 г розм’якшеного вершкового масла;
  • 201 г цукру;
  • 1 ч. л. ванільного екстракту;
  • 240 г борошна;
  • 1/4 ч. л. солі;
  • 2 ст. л. розчинної кави;
  • 60 г подрібнених горіхів.

Для глазурі:

  • 60 г вершкового масла;
  • 2 ст. л. какао-порошку;
  • 2 ст. л. розчинної кави;
  • 240 г цукрової пудри;
  • 3-4 ст. л. молока.

Спосіб приготування:

  1. Розігрійте духовку до 180°C. Форму для випікання змастіть олією або накрийте пергаментом.
  2. Збийте олію з цукром та ваніллю. Додайте борошно, сіль, каву і перемішайте.
  3. Для глазурі розтопіть масло, додайте какао, каву і перемішайте. Зніміть з вогню, додайте цукрову пудру і по одній ложці молоко, контролюючи утворення потрібної консистенції.
  4. Нанесіть глазур на коржик, наріжте і подавайте.

А щоб улюблені кавові квадратики довго не черствіли, додайте лише один інгредієнт. Так насолоджуватися випічкою можна набагато довше.