Десерт буде готовий за десять хвилин: домашній шоколад за цим рецептом просто розтане в роті

Звичайно, магазинні полички рясніють різноманітними солодощами, цукерками, кондитерськими виробами. Адже набагато цікавіше приготувати щось смачненьке своїми руками!

Саме тому пропонуємо вам приготувати домашній шоколад за рецептом "Попоїсти". Готувати його – одне задоволення, а є – тим паче! До того ж ви будете знати, з чого приготували десерт, саме тому він буде набагато кориснішим за магазинний.

Як приготувати домашній шоколад.

Інгредієнти:

• молоко сухе незбиране — 270 г;
• цукор – 180 г;
• масло вершкове – 120 г;
• вода – 100 мл;
• какао-порошок – 50 г;
• волоський горіх, фундук, родзинки кишмиш — за бажанням.

Спосіб приготування:

1. Змішати сухе молоко із какао до однорідного стану.
2. Закип’ятити воду, додати цукор. Сироп тримати близько 6 хвилин до його загусання. Додати вершкове масло.
3. Вилити сироп у суміш із молока і какао, додати подрібнені лісові горіхи, волоські горіхи або родзинки на свій смак. Перемішати суміш до однорідного стану.
4. Вилити нашу заготовку у форму, розрівняти та поставити шоколад у холодне місце до повного застигання.

Таким шоколадом можна ласувати з улюбленим напоєм і використовувати у домашній випічці. Смачного!