Найпростіший пиріг з варенням: спробуєте цей рецепт — інших шукати не будете

Ми розповідали, як приготувати смачний пиріг з ягодами. Тепер ділимось рецептом неймовірного манника — секрет у тому, щоб правильно додати варення.

Він готується швидко та просто, а виходить дуже смачний. Рецептом поділились на порталі "Школа Життя".

Інгредієнти:

• манна крупа – 1 склянка (180г)
• молоко – 1 склянка (200мл)
• цукор – 1 склянка (200г)
• борошно – 1 склянка (140г)
• розпушувач – 1ч.л.
• ванілін – за смаком
• яйце – 2шт
• вершкове масло – 80 г
• варення – 6-8 ст. л.

Спосіб приготування:

1. У мисці змішуємо цукор та манку. Додаємо ванілін, дрібку солі.
2. З’єднуємо все з молоком, перемішуємо і залишимо на хвилин 15. За цей час манна крупа повинна набухнути.
3. Вершкове масло розтоплюємо і додаємо в майбутнє тісто. Вмішуємо просіяне борошно із розпушувачем. Замішуємо тісто до однорідної маси.
4. Тісто переливаємо в застелену пергаментом форму для випікання. Можна обійтись і без пергаменту — тоді слід змастити дно і стінки форми вершковим маслом і присипати сухою манкою.
5. Поверх тіста розподіляємо будь-яке улюблене варення тонким шаром. Випікаємо манник при 180 градусах у заздалегідь розігрітій духовці.
6. Орієнтовний час випікання — 35-40 хвилин. Точний час залежить від вашої духовки.

Коли готовий пиріг охолоне, розрізаємо його на порційні шматочки. Він виходить смачний і повітряний. Також ми розповідали, як приготувати дешевий шоколадний торт.