Листья салата будут свежим более недели: как его правильно хранить (видео)

Читать на украинском
Автор

Салат будет долго храниться свежим

Поскольку листья салата являются прекрасным дополнением ко многим блюдам, хозяйки всегда стремятся иметь его под рукой. В частности, латук едят просто так, готовят с ним вкусные салаты, как, например, "по-одесски" или готовят закуски.

Однако часто можно заметить, что уже через несколько дней после покупки, листья в холодильнике портятся. Чтобы таких неприятностей не было, важно знать, как правильно хранить салат. В этом случае может пригодиться отличный лайфхак, опубликованный на TikTok-странице пользовательницей с ником "zolfreckles".

Как хранить салат

В начале блогер рекомендует хорошо промыть салат, чтобы устранить лишнюю грязь. Затем нужно тщательно высушить его, используя кухонное полотенце. После этого следует снять верхние листики с кочана, поскольку они обычно портятся быстрее других.

Когда салат станет абсолютно сухим, блогер рекомендует обернуть его фольгой. Этот простой трюк поможет сохранить свежесть продукта гораздо дольше, чем раньше. После этого следует положить кочан в холодильник в отдел для овощей.

Кроме того, важно также обращать внимание на температуру в холодильнике. Оптимальная температура хранения овощей колеблется между 1 и 4 градусами Цельсия. Если в холодильнике слишком тепло, это может способствовать более быстрой порче листьев.

Также не стоит забывать, что хранение салата в закрытых контейнерах или специальных пакетах для хранения овощей может продлить его свежесть. Идеально, если контейнер имеет вентиляционные отверстия, позволяющие салату "дышать", уменьшая конденсацию влаги внутри.

Благодаря этим простым советам, вы сможете наслаждаться свежим и хрустящим салатом в течение длительного времени, добавляя его в свои любимые блюда.

Раньше мы писали, как сварить рис идеально. Он получится нежным и рассыпчатым.