Стоимость гречки скоро серьезно изменится: чего ждать украинцам

Пока часть продуктов ожидаемо дорожает, одна из наиболее популярных среди украинцев круп — гречневая — может серьезно снизиться в цене. Уже к концу октября стоимость килограмма гречки может закрепиться на уровне 50-60 гривен. По мнению замглавы Всеукраинского аграрного совета Дениса Марчука, на большее снижение рассчитывать не приходится, ведь на этот фактор серьезно влияют погодные условия.

Более детально о ситуации сообщает портал Landlord. Отметим, что несмотря на войну и другие сложности, украинские аграрии в 2022 году смогли вырастить 110-120 тонн гречки, что почти полностью закрывает все потребности наших граждан.

"Один из факторов, который сегодня еще останавливает падение цены, это то, что погодные условия не дают возможности зайти в поле и намолотить соответствующее количество, чтобы обеспечить внутренний рынок", — говорит Марчук.

Впрочем, с учетом количества украинцев, выехавших за границу, вскоре гречневая крупа может перестать быть предметом кулинарной роскоши в доме. И когда цена снизится в среднем до 50-60 грн/кг, очень важно проследить, чтобы украинцы не устроили очередную спекуляцию и искусственный спрос.

Это может выглядеть так: все ринутся закупать подешевевшую крупу, которая уже через пару недель окажется им не нужна. Затем может начаться перепродажа через третьи руки, что плохо повлияет на ценовую политику внутри страны.

Напомним, ранее "Телеграф" рассказывал, какие продукты питания следует приобретать, чтобы спокойно пережить зиму.

Также мы писали об изменениях стоимости овощей, в том числе репчатого лука, который вскоре можно начать называть "золотым" из-за его цены.