Что приготовить из картошки: рецепт драников со сметаной
- Автор
- Дата публикации
Читать на украинском
- Автор
Угостите своих родных этим аппетитным блюдом
Драники — это простая и сытная пища, приготовление которой хоть и требует немного времени, однако результат этого стоит. Тем более, очень непросто найти человека, который не любил бы это блюдо. Ранее "Телеграф" рассказывал, как приготовить вкусные драники с начинкой из творога и без яиц.
Картофельные драники со сметаной
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 1 луковица
- 2 яйца
- 2 ст. л. муки
- масло, соль, перцем
Приготовление:
- Очищаем картофель и лук.
- На мелкой терке натираем картофель и лук. Можно воспользоваться блендером или мясорубкой.
- Натертый картофель быстро тускнеет, поэтому не нужно надолго откладывать жарку драников.
- Добавляем яйцо, соль, перец по вкусу.
- Наливаем на разогретую сковородку масло и небольшими порциями выкладываем массу на сковородку.
- Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Ранее "Телеграф" писал, как приготовить картофельные зразы с грибами.