Куриные крылышки в кисло-сладком соусе: улетают прямо с тарелки

Кисло-сладкие куриные крылышки, запеченные в духовке, готовятся совершенно несложно и на вкус получаются просто восхитительными. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия.

"Телеграф" нашел вкусный рецепт, как приготовить крылышки под кисло-сладким медовым соусом. При желании уксус можете заменить на лимонный сок, а соус выбрать чили, чтобы крылышки были поострее.

Как приготовить куриные крылышки

Ингредиенты:

• куриные крылья – 1 кг,
• чеснок – 1 зубчик,
• кунжут – 1 ч. ложка,
• мука – 2 ст. ложки,
• томатный соус – 2 ст. ложки,
• мед – 1 ст. ложка,
• растительное масло – 1 ст. ложка,
• винный 6%-й уксус – 1 ч. ложка,
• черный перец – по вкусу,
• соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Крылышки помойте и просушите бумажным полотенцем.
2. Посолите и поперчите курицу, оставьте на 20 минут.
3. Посыпьте крылышки мукой и перемешайте, чтобы на них осталась часть муки.
4. Выложите крылышки на решетку и отправляйте в разогретую до 200°С духовку.
5. Выпекайте крылышки до румяности, затем переверните на другую сторону. Общее время готовки – 45-50 минут.
6. Приготовьте соус: смешайте томатный соус с медом, маслом, уксусом и измельченным чесноком.
7. Горячие крылышки смешайте с соусом, посыпьте кунжутом и подавайте.

Приятного аппетита!

Ранее "Телеграф" рассказывал, как вкусно приготовить оладьи из куриной печени. А еще сделайте обед по-итальянски и приготовьте сливочную пасту с куриным филе.