Салат из самых дешевых ингредиентов, который "прокачает" ваш иммунитет

Вкусный и очень полезный в зимнее время салат из поджаренного сельдерея, яблока и соленых огурцов сделает праздничным любой обед. Более того, полезные вещества, содержащиеся в сельдерее – повысят иммунитет.

Кстати, если хотите сделать салат более питательным – можно добавить вареный картофель и маринованный лук. Если вам понравился этот рецепт, обратите внимание также на салат всего из четырех ингредиентов.

Рецептом такого полезного салата поделился с нами американский сайт вкусной и полезной еды farmfreshtoyou.com.

Составляющие

• сельдерей – 1 шт
• яблоко – 1 шт
• соленые огурцы – 2 шт
• петрушка – по вкусу
• соль – по вкусу
• масло – по вкусу
• лимонный сок

Способ приготовления

1. Нарезаем сельдерей небольшой соломкой и выкладываем на предварительно разогретую сковороду.
2. Немножко поджариваем на масле и добавляем петрушку.
3. Соломкой нарезаем яблоко и сбрызгиваем лимонным соком, добавляем нарезанных соломкой соленых огурцов.
4. К яблоку и огурцам добавляем сельдерей и тщательно перемешайте.
5. Заправляем все маслом, а сверху можно посыпать кунжутом, орешками или семенами тыквы.

Если вы думаете, какая заправка для салата будет одновременно вкусная и полезная, то обратите внимание на рецепт салата из курицы и кукурузы, там предложена отличная идея диетической заправки.