Крабовый салат с цитрусовыми нотками: освежаем любимое блюдо всего одним продуктом

Вряд ли вы кого-то удивите салатом из крабовых палочек. Он стал настолько привычным на нашем столе, что блюдо можно считать классическим наряду с оливье или селедкой под шубой.

А что, если добавить в него апельсин? Сookbook утверждает, что такой сочный и нежный салат станет прекрасной закуской для вашего застолья или пикника. К тому же, все ингредиенты блюда доступны — в любое время их можно купить в ближайшем магазине. Поэтому берем ингредиенты и начинаем готовить.

Как приготовить крабовый салат с апельсинами

Ингредиенты:

• крабовое мясо (палочки) – 1 упаковка;
• сахарная кукуруза – 1 банка;
• сладкие большие апельсины – 2 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• майонез – 50 гр.

Способ приготовления:

1. Крабовые палочки размораживаем, убираем индивидуальный целлофан. Нарезаем не очень мелко.
2. С апельсина снимаем всю кожуру, а также пытаемся удалить по максимуму белую прослойку под цедрой. Разделяем фрукты на ломтики, каждый из них затем режем примерно на 4 части.
3. С кукурузы сливаем весь рассол.
4. Чеснок очищаем, ополаскивают водой. Мелко режем или пропускаем его через чеснокодавку.
5. Яйца отвариваем, даем остыть. Очищаем от скорлупы, затем нарезаем.
6. К порезанному апельсину добавляем крабовые палочки, кукурузу, чеснок и яйца. Все перемешиваем, добавляем майонез. Берем вилку и угощаемся!

Кстати, ученые очень удивили майонезом. Оказывается, магазинный может быть полезней, чем домашний.