Забудьте про магазинные: рецепт хрустящих чипсов из кабачков

Как приятно похрустеть чем-нибудь вкусненьким во время работы или просмотра фильма вечером. Но магазинные чипсы вредны как здоровью, так и фигуре. Поэтому предлагаем полезную альтернативу такому перекусу – чипсы из кабачков в духовке.

Рецепт "Це Смак" можно с легкостью менять по своему вкусу. К примеру, вы можете добавить любимые специи, сыр или же приготовить такие чипсы во фритюре, и на сковороде, и в микроволновке. Но духовка – это проверенный и менее вредный вариант. Потому берем продукты и идем готовить.

Как приготовить кабачковые чипсы в духовке

Ингредиенты на 3 порции:

• кабачок – 1 шт.;
• пшеничная мука – 50 г;
• подсолнечное масло, соль, черный перец молотый – по своему вкусу

Способ приготовления:

1. Помойте кабачок и нарежьте его тонкими кружочками. Промокните салфеткой, чтобы избавиться от излишней влаги.
2. Каждый кусочек кабачка хорошо обваляйте в муке и выложите на противень, застеленный пергаментом.
3. Сбрызните кусочки растительным маслом, посолите и поперчите. Отправьте противень в духовку на 10 минут при температуре 200°С.

А если подадите любимый соус — чипсы разлетятся вмиг. Приятного похрустывания!