Каменное печенье от Хагрида: рецепт любимых сладостей Гарри Поттера

Иногда хочется разбавить повседневную жизнь магией. Мы придумали способ, как привнести немного волшебства в повседневную жизнь. Предлагаем повторить рецепт десерта из мира Гарри Поттера, который так любил готовить Хагрид.

Печенье которыми великан-лесничий угощал маленьких чародеев в своей избушке, назвали "каменными" не из-за жесткости. Внешне они походили на обломки скал. Вот их вместе со "Знай. Юа" и приготовим

Как приготовить каменное печенье от Хагрида

Ингредиенты:

• сливочное масло – 100 г;
• овсяные хлопья – 2 стакана;
• сахар – 5 ст. л.;
• пшеничная мука — 4 ст. л;
• измельченные сухофрукты – 1 стакан;
• любые измельченные орехи – 1 стакан;
• куриное яйцо – 3 штуки.

Способ приготовления:

1. Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте туда два стакана овсяных хлопьев и обжарьте их до золотистого состояния.
2. Получившуюся массу переложите в миску, добавив муку, сахар, измельченные сухофрукты и орехи.
3. Яйца взбейте, влейте в овсяную массу и оставьте смесь на 15 минут.
4. На выстланную бумагой для выпечки противень ложкой или мокрыми руками выложите тесто и поставьте печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Печенье готово, приятного аппетита!

Если вам хочется "прорицательного" печенья, можно приготовить печенье с предсказаниями. Это не только вкусный, но и интересный десерт.