Ароматная закуска на каждый день: рецепт самого вкусного багета с чесноком и сыром

Попробуйте — и такой багет станет вашим любимым

Без любимых закусок не обойдется ни одна вечеринка или домашние посиделки. Их рецептов существует невероятное множество и иногда выбрать тот или иной невероятно тяжело.

Для любителей мягкой свежеиспеченной выпечки с ароматом чеснока рекомендуем попробовать приготовить чесночный багет с сыром по рецепту "Мета". Вкусный, с хрустящей корочкой, такой хлеб станет частым гостем на вашем столе и войдет в книгу семейных рецептов.

Как приготовить багет с чесноком и сыром

Ингредиенты:

• багет;
• 50 г моцареллы;
• 2 зубчика чеснока;
• 40 г сливочного масла;
• петрушка;
• 10 г оливкового масла.

Способ приготовления:

1. Чеснок положите в фольгу, залейте оливковым маслом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
2. Багет разрежьте пополам. Петрушку измельчите и пересыпьте в отдельную миску.
3. Сыр натрите на терке. 2/3 отправьте к петрушке.
4. Положите в миску сливочное масло и запеченный чеснок. Также добавьте соль и оливковое масло. Разомните вилкой и тщательно перемешайте.
5. Нанесите на обе половинки багета, переложите его на противень и посыпьте оставшимся сыром.
6. Запекайте 10 минут в разогретой до 220 градусов духовке.

Подавайте такой багет к любимому борщу и наслаждайтесь. Приятного аппетита!