Просто налейте тесто в шумовку: рецепт десерта, о котором молчат кулинары

Десерт, который дети будут не только с удовольствием есть, но и готовить

Хочется порадовать семью оригинальным сладким десертом, чтобы еще и готовить долго не нужно было? Тогда вам нужен именно этот рецепт!

Самое необычное здесь в рецепте Сpykami — способ приготовления десерта, для которого необходима шумовка. С ее помощью получится легко получить маленькие золотистые и хрустящие кусочки теста, которые в сочетании с сахарным сиропом не оставят никого равнодушным.

Как приготовить необычный десерт из теста

Ингредиенты

Для теста:

• молоко 300 мл;
• яйцо — 1шт;
• соль — 0.5 ч.л;
• разрыхлитель — 1 ч.л;
• мука — 300 гр.

Для сиропа:

• сахар — 1 стакан;
• вода 0.5 — стакана;
• лимон — долька.

Способ приготовления:

1. Для теста соедините молоко, яйцо, соль и разрыхлитель и хорошо перемешайте. Постепенно введите просеянную муку и замесите однородное тесто консистенцией как на оладьи. Накройте тесто пленкой и оставьте на 20 минут.
2. Для сиропа залейте сахар водой, добавьте дольку лимона и варите на среднем огне при постоянном помешивании около 5 минут после закипания.
3. Тесто через шумовку налейте в сковороду с раскаленным растительным маслом.
4. Переложите поджаренное тесто в форму и залейте сахарным сиропом.

При желании десерт посыпьте кунжутом и подавайте к столу с любимым напитком. Приятного аппетита!