Летняя намазка-пятиминутка: закуска, которая будет в холодильнике до самой зимы

Намазка на хлеб – самое простая и вкусная закуска, которую можно приготовить из самых простых, бюджетных продуктов: рыбы, мяса, овощей, бобовых. Заправлять намазку можно майонезом, сметаной или йогуртом.

Shuba предлагает приготовить сырную намазку с вялеными томатами. Такая намазка получается не только вкусной, но и полезной: в вяленых помидорах невероятное количество витамин. Эта закуска отлично сочетается как с мясом и сыром, так и с другими овощами — она точно станет фаворитом этого сезона!

Как приготовить намазку с вялеными томатами

Ингредиенты:

• фета — 125 г;
• сливочный сыр — 200 г;
• томаты вяленые в масле — 50 г;
• прованские травы — по вкусу.

По желанию:

• чеснок, зубчики — 1 шт.;
• грецкие орехи — 15 г.

Способ приготовления:

1. Вяленые томаты нарежьте на маленькие кусочки. Если используете чеснок и орешки, измельчите их также.
2. В миске разомните сливочный сыр и фету, добавьте к ним измельченные томаты, чеснок и орехи, прованские травы и хорошо перемешайте намазку.
3. Готовую намазку переложите в керамическую или стеклянную посуду, храните ее не более 2-х суток в холодильнике.

Приготовьте к намазке гренки из белого хлеба по рецепту "Телеграфа" и наслаждайтесь. Приятного аппетита!