Салат, которым наестся вся семья: быстрый рецепт из четырех ингредиентов

Читати українською
Автор

Попробуйте – и родные будут просить приготовить еще

Часто бывает, что времени и желания, чтобы что-нибудь готовить, совсем нет. Нет даже сил забросить в духовку сытную овощную запеканку. Но семья нуждается в ужине — и тогда пригодятся скорые рецепты. Такие, как этот легкий салат из четырех ингредиентов.

Этот салат легко готовится и имеет оригинальный вкус. А еще продукты для него нужны самые простые. Рецептом поделились на портале noviydoctor.com.

Ингредиенты:

  • 2-3 помидора
  • 1-2 яблока
  • 200 г твердого сыра
  • 5 ст. ложек сметаны
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Соль, перец — по вкусу
  • Зелень

Способ приготовления:

  1. Для соуса пропускаем зубчики чеснока через пресс или натираем на мелкой терке. Смешиваем его со сметаной, по желанию добавляем измельченную зелень.
  2. Соус перемешиваем, ставим на несколько минут в холодильник и занимаемся салатом. Чистые помидоры разрезаем на половинки и удаляем семена вместе с сочной частью. Что осталось, нарезаем на средние полоски.
  3. Твердый сыр натираем на большой терке. Яблоки чистим от кожуры, удаляем семена и прожилки внутри. Натираем на большой терке.
  4. Размельченные помидоры, яблоки и тертый сыр перекладываем в одну глубокую миску. Перемешиваем.
  5. Добавляем готовый сметанный соус. Солим, перчим по вкусу. Еще раз тщательно перемешиваем.

Этот вкусный и освежающий салат получается лёгким, сочным и здоровым. Также мы делились рецептом вкусного турецкого соуса.