Тирамісу на сковороді: рецепт повітряного, як хмаринка, десерту за годину

Цей розкішний італійський десерт готується дуже просто.

Складно знайти людину, яка б не любила час від часу поласувати смачним десертом або ароматною домашньою випічкою. До того ж у домашніх солодощів є одна велика перевага: їх можна зробити менш калорійними, ніж магазинні. Наприклад, можна приготувати такий корисний десерт, як сирні кекси, і навіть такий розкішний десерт, як тірамісу, можна зробити у легкому варіанті.

Секретами приготування пп-тірамісу поділилася фуд-блогер irishka_na__pp.

Рецепт тірамісу на сковороді

Інгредієнти:

• 1 яйце
• 50 мл молока
• 50 гр вівсяного борошна
• 1/2 ч. л. розпушувача
• цукрозамінник за смаком
• 1,5 ч. л. кава
• 160 гр м’якого сиру
• 50 мл гарячої води

Спосіб приготування:

1. Розбийте в миску яйце, додайте до нього молоко, борошно, розпушувач, цукрозамінник і добре перемішайте.
2. Змастіть сковороду оливковою олією і з тесту випікайте млинець на невеликому вогні до готовності.
3. В окремій мисці змішайте м’який сир і замінник цукру.
4. Окремо змішайте каву, цукрозамінник та 50 мл води, розчиніть каву.
5. Готовий млинець розріжте на 4 рівні частини.
6. На гарну тарілку викладіть 1 частину млинця, зверху змастіть сирним кремом, повторіть шари 4 рази.
7. Готовий торт прикрасьте тертим шоколадом або какао та улюбленими ягодами за бажанням.
8. Заберіть торт у холодильник на 1 годину.

Раніше "Телеграф" ділився рецептом найсмачнішого різдвяного кексу із сухофруктами.