Навіщо додавати в котлети вершкове масло: прихована користь

Кожна господиня має свої секрети з приготування котлет. Одні не обходяться без цукру, а хтось доливає у фарш мінеральну воду. Цього разу розкриємо читачам один секретний інгредієнт, який додасть котлетам не лише ніжнішого смаку, а й корисності.

Це вершкове масло, пише vazhnoznat.com.

Навіщо додавати в котлети вершкове масло

Довгі роки вершкове масло було лідером серед заборон дієтологів. Однак, якщо знати міру, вершкове масло тільки покращить стан здоров’я: при регулярному вживанні цього продукту волосся стане блискучим і густим, а шкіра пружною і сяючою, а також покращиться травлення.

Крім того, зовсім невелика кількість цього інгредієнту надає фаршу вершковий присмак, а котлети в результаті вийдуть ніжнішими та соковитими.

Раніше "Телеграф" розповідав, що додавати у фарш, щоб котлети вийшли смачними.