Гості будуть у захваті: яскравий салат з червоною капустою та фініками (відео)

Період свят — завжди випробування для фантазії. Адже на стіл, крім паски за перевіреним рецептом, слід поставити ще й певну кількість простіших закусок.

Готуємо легкий та смачний салат з червонокачанної капусти. Додайте до нього фініки та фету, щоб зробити смак глибшим. А кунжут, лимонний сік та зелень додадуть овочу пікантності. Рецептом поділились на ютуб-каналі "Телеканал Надія".

Інгредієнти:

• 400г червонокачаної капусти
• петрушка
• 150г сиру фета
• 2 сл.л. кунжуту
• 2 ст.л. лимонного соку
• 100г фініків
• оливкова олія
• сіль
• перець

Спосіб приготування:

1. Зелень миємо в прохолодній воді, викладаємо на серветку. Фініки замочуємо в окропі на декілька хвилин, після — теж просушуємо.
2. На дрібну соломку нарізаємо капусту. Фету кришимо виделкою або нарізаємо кубиками. Фініки дрилюємо і теж нарізаємо на невеликі шматочки.
3. Все змішуємо і заправляємо лимонним соком та оливковою олією. Посипаємо кунжутом.

Це чудовий салат і на щодень, і на святковий стіл. Приготуйте його, якщо вже куштували неймовірний салат з трьох інгредієнтів і хочете спробувати щось легше й корисніше.