Такого ви не їли навіть у ресторані: рецепт незвичайного салату з макаронами

Неймовірно ситна та оригінальна страва

Італійська кухня славиться своїми макаронами та найрізноманітнішими стравами, які можна з них приготувати. Наприклад, з макаронів, сиру, ковбаси, кукурудзи та помідорів виходить салат. Звучить незвично, але італійці навіть цю страву можуть приготувати навіть салат із макаронами!

Такий салат за рецептом Onyshkevychi виходить неймовірно ситним і смачним. Його можна приготувати на обід чи вечерю, взяти із собою на роботу чи пікнік.

Як приготувати салат з макаронами.

Інгредієнти:

• макарони – 350 г;
• твердий сир – 150 г;
• ковбаса – 150 г;
• кукурудза – 250 г;
• помідор – 1 шт.;
• гірчиця – 1 ст. л.;
• томатний соус – 1 ст. л.;
• соняшникова олія – 25 мл;
• сіль, перець, трави (орегано, базилік, кріп) – до смаку.

Спосіб приготування:

1. Відваріть макарони твердих сортів.
2. Наріжте шинку чи ковбасу великими кубиками.
3. Такими ж кубиками наріжте сир та помідор. Змішайте всі інгредієнти, додайте консервовану кукурудзу.
4. Посоліть, поперчіть до смаку, додайте в блюдо улюблені спеції.
5. Для заправки змішайте олію, томатний соус і гірчицю, заправте ним салат.
6. Додайте всю суміш до гарячих відварених макаронів. Страва буде смачною як холодною, так і гарячою.

Раніше "Телеграф" писав, навіщо господарки замочують макарони перед варінням. За допомогою невеликих хитрощів ви зробите життя простішим.