Найкращий шоколадний пиріг: без борошна, духовки та нервів

Справді смачний пиріг "з нічого"

Шоколадні пироги та неймовірні торти з шоколадом для багатьох людей — улюблений десерт, але вони забирають багато часу. Але цей пиріг — виняток. Для нього навіть духовка не знадобиться.

На порталі "Добрі новини" поділились рецептом смачного шоколадного пирога з сирним кремом. Він готується швидко і не потребує випікання.

Інгредієнти:

• 2 курячих яйця;
• 2 банани;
• 0,5 чайної ложки розпушувача;
• 50 грамів какао-порошку;
• 50 грамів шоколаду;
• 60 мл молока;
• 250 грамів крем-сиру;
• 1 ложка ваніліну;
• 1 чайна ложка соку з лимона.

Спосіб приготування:

1. Очищаємо банани. Якщо вони перестиглі – це буде, навіть, краще та смачніше. Нарізаємо їх дрібними шматочками і поки відставляємо.
2. В глибоку миску вибиваємо яйця, додаємо до них какао-порошок та розпушувач. Добре перемішуємо. Це можна робити вінчиком, блендером, міксером або будь-яким іншим кухонним інструментом. Додаємо банани та ще раз ретельно перемішуємо.
3. Готуємо підходящу форму, змащуємо її вершковим маслом і відправляємо "запікатися" до мікрохвильової печі на 5-7 хвилин.
4. Поки пиріг готується, приготуємо глазур та сирний крем. Для крему беремо сир та перемішуємо його з лимонним соком та ваніліном. На водяній бані топимо чорний шоколад.
5. Коли пиріг готовий, зверху промазуємо нашим сирним кремом, а потім поливаємо готовим шоколадом.

Можна трішки потримати його в холодильнику — щоб схопився, але необов’язково. Цей пиріг готовий до вживання зі смачним ягідним мохіто, як тільки вистигне.