Цукерки з трьох інгредієнтів за кілька хвилин: ідеальні літні солодощі

Читати російською
Автор

Мабуть, найпростіший десерт

Ми розповідали, як приготувати ніжний полуничний мус. Тепер ділимось рецептом смачної смакоти. Ці ласощі — щось середнє між цукерками і морозивом.

Якщо у вас є бажання охолодитися в літній день, зверніть увагу на цей рецепт швидких солодощів. Знадобиться всього три інгредієнти. І шоколад, і ягоди можна брати будь-які, які вам подобаються. Йогурт теж, але найкраще використовувати білий, без наповнювачів. Якщо ж вам здається, шо солодкого смаку недостатньо, можна додати трохи меду.

Інгредієнти:

  • Будь-які ягоди
  • Грецький йогурт
  • Шоколад

Спосіб приготування:

  1. Отже, грецький йогурт з натуральним смаком змішуємо з ягодами. Якщо додаєте мед, додайте його теж на цьому етапі.
  2. Обробну дошку застеляємо пергаментом. Ложкою викладаємо порційні кульки з йогурту та ягід. Ставимо дошку в морозильну камеру — до замерзання.
  3. Коли ягоди замерзли, на водяній бані або в мікрохвильовці розтоплюємо шоколад. Занурюємо туди кульки. Знову викладаємо на пергамент. Ставимо їх у морозилку чи холодильник — залежно від того, якої температури десерт ви хочете.

Так можна приготувати корисні прохолодні ласощі. Також ми розповідали, як готувати смачне полуничне варення.