Не гірше болоньєзе: рецепт пасти по-українськи для ситної вечері

Макарони — це продукт, який готується дуже швидко, тому вони ідеальні для сімейної вечері. Доповніть макарони можна смачним соусом, м’ясом або фаршем, тунцем, грибами, тушонкою та звичайним сиром — і ви отримаєте неймовірно смачну страву.

А хочете здивувати свою сім’ю макаронами українською? Просто приготуйте їх із тушонкою за рецептом Shuba — і ви швидко, смачно та з мінімумом зусиль нагодуйте всіх своїх рідних! Усього півгодини часу, три інгредієнти – і ваші близькі ситі та задоволені. Спробуємо?

Як приготувати спагеті з тушонкою

Інгредієнти на 4 порції:

• спагеті — 300 г;
• тушонка — 200 г;
• цибуля ріпчаста — 1 шт.;
• сіль, перець чорний мелений — до свого смаку.

Спосіб приготування:

1. Відваріть спагеті у підсоленій воді до стану al dente.
2. Дрібно наріжте цибулю.
3. На сковороді розігрійте жир і сік із тушонки та підсмажте цибулю до напівготовності близько 5 хвилин.
4. Викладіть до цибулі м’ясну тушонку, розімніть вилкою і тушкуйте 10 хвилин.
5. Додайте пасту на сковороду, все перемішайте, зменште вогонь до повільного і тушкуйте ще 5-7 хвилин.

Розкладіть макарони з тушонкою по тарілках. Подавайте з улюбленим вітамінним салатом та насолоджуйтесь! Смачного!