Подвоюйте всі інгредієнти: ця проста закуска миттю розлетиться прямо з деко

Здивуйте близьких незвичайним рулетом

Жодні дружні чи сімейні посиденьки не обійдуться без найрізноманітніших закусок. Вони обов’язково повинні бути під рукою як на випадок несподіваних гостей, так і для перекусу.

"Це Смак" пропонує незвичайний рецепт закуски — рулет з тертої картоплі з шинкою та сиром. З начинкою можете фантазувати та додавати гриби, фарш та все, що вам захочеться. Головне і найскладніше тут – це натерти картоплю. Переконайтеся у чудовому смаку закуски!

Як приготувати рулет з картоплі з шинкою

Інгредієнти на 4 порції:

• картопля – 500 г;
• цибуля – 1 шт.;
• яйце – 5 шт.;
• твердий сир – 300 г;
• шинка – 300 г;
• сіль — 0,5 ч. л.;
• чорний перець (мелений) – 0,5 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Картоплю очистьте, натріть на великій тертці.
2. Збийте яйця з сіллю та перцем, додайте картоплю та подрібнену цибулю, все добре перемішайте.
3. Деко застеліть пергаментним папером, духовку розігрійте до 180 градусів.
4. Суміш перелийте в деко і відправте в духовку на півгодини.
5. На готовий корж викладіть скибочки сиру та шинки, акуратно поверніть і перекладіть на деко. Випікайте ще 5 хвилин при тій же температурі. Рулет готовий, смачного!

Рекомендуємо також приготувати рулет із плавленого сиру та крабових паличок за рецептом "Телеграфа". Таку закуску зметуть за секунду.