Ви схаменетеся, коли з’їсте всі фаршировані бублички за цим рецептом

Від таких бубликів не відмовляться навіть примхливі діти

Смачну вечерю можна приготувати навіть із жмені фаршу. І якщо ви готували чудові котлетки, то саме час згадати старий перевірений рецепт фаршированих бубликів.

Ця страва за рецептом Foodoboz готується дуже швидко, а виходить фантастично смачною та ароматною. Його можна готувати й на сімейний обід, й на святкове гуляння.

Як приготувати фаршировані бублики

Інгредієнти:

• фарш свинячо-яловичий — 300 р.;
• бублики — 300 р.;
• молоко — 0, 5 л.;
• цибуля — 1 шт.;
• яйця — 1 шт.;
• сир голландський — 100 г;
• перець чорний мелений, сіль — до свого смаку.

Спосіб приготування:

1. Бублики залийте молоком, залишимо відмокати.
2. У цей час приготуємо начинку. Для цього м’ясний фарш солимо, перчимо, за бажанням додаємо інші спеції. Туди ж вбиваємо 1 яйце, ретельно вимішуємо до однорідного стану.
3. Цибулину чистимо, нарізаємо маленькими кубиками та підсмажуємо на розігрітій з олією сковороді. Додаємо у фарш, все вимішуємо.
4. Деко змащуємо олією, застилаємо пергаментним папером, викладаємо бублики. На кожен бублик чайною ложкою викладаємо м’ясну начинку і відправляємо випікатися протягом 15-20 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці.
5. Через вказаний час дістаємо бублики з духовки, кожен посипаємо дрібно натертим сиром і відправляємо в духовку приблизно на 10 хвилин — сир повинен підрум’янитися.
6. Готові бублики викладаємо на тарілку та подаємо на стіл.

Рекомендуємо також приготувати фаршировані баклажани за рецептом "Телеграфа". Це чудове рішення для сімейної вечері.